Laia Mestres es investigadora asociada al Observatorio de Política Exterior Europea y responsable de relaciones institucionales e igualdad en el Institut Barcelona d’Estudis Internacionals. 

Ha trabajado como investigadora en el Instituto Universitario de Estudios Europeos y el think tank CIDOB (Barcelona Centre for International Affairs). Es doctora en Relaciones Internacionales e Integración Europea por la Universitat Autònoma de Barcelona. Ha impartido docencia sobre política exterior española en la UAB y en el programa Study Abroad de la UPF y ha colaborado como investigadora nacional asociada al European Council on Foreign Relations (ECFR).

Sus principales áreas de trabajo son la política exterior de España y dentro de la UE y el bilateralismo en la UE.